鳴門鯛

本家松浦酒造場是德島縣歷史最悠久的清酒釀造商，於1804年由在阿波藩以米和藍靛貿易為業的松浦海賊家族後裔創立於鳴門市。「鳴門鯛」這一品牌名創於1886年，取意鯛魚在洶湧的鳴門海峽漩渦中游弋的意象，酒庄僅使用德島縣自主培育的釀酒米。2022年起連續三屆榮獲全國新酒評鑑會金獎，印證了這家扎根地方清酒文化逾兩個世紀的釀造廠的現代實力。