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無手無冠 千代登(本釀造)

為這款清酒評分
無手無冠 千代登(本釀造) - 本釀造 清酒 來自 株式会社無手無冠, Kochi
簡介

這是將四萬十的合約栽培米慢慢釀製,待旨味充分引出後火入裝瓶的傳統本釀造。日本酒度+3,略呈辛口,是一款既可熱飲也可冷飲的祝宴佳釀,長久以來深受喜愛。

規格
類別本釀造
酒精度16.5%
精米步合70%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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無手無冠株式會社

無手無冠株式會社

高知縣
四萬十川是日本最後一條清流。1873年,酒造在上游鬱鬱蔥蔥的山區創業,開始釀酒。秉持「守護樸素之心,不為名利所惑」的理念,希望人們以愛心對待人與大地,珍愛這杯在此土地上孕育的地方酒。
創立1893
品牌無手無冠
地址Taisho 452 Shimanto Takaoka Kochi
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese