Skip to main content
Pull to refresh

男女川 純米大吟釀 山田錦40%精米 雫酒 桐箱入り

為這款清酒評分
男女川 純米大吟釀 山田錦40%精米 雫酒 桐箱入り - 純米大吟釀 清酒 來自 稻葉酒造, 茨城縣
簡介

男女川將山田錦精磨至40%釀製的純米大吟釀雫酒(桐木盒裝),以袋吊方式僅靠重力一滴一滴匯聚的雫酒,奢華地盛放於桐木盒中,堪稱極致之作。極限的精米與精心的雫榨所創造出的純粹華麗的香氣與如絲綢般順滑的口感令人歎服。

規格
品牌男女川
酒米山田錦
酒精度16.4%
精米步合40%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

稻葉酒造場

茨城縣
稻葉酒造場在傳統釀酒工藝的基礎上不斷挑戰新的釀造方式。冬季釀造期間,杜氏深夜多次前往酒倉觀察醪米的細微變化,仰望繁星滿天的夜空,對麴菌與酵母所創造的自然奇蹟懷有深深的敬畏與感恩之心。
創立1867
品牌みなのがわ
地址1485 Numata Tsukuba Ibaraki
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese