🍶
簡介
這款純米大吟釀所用大米生長於以滿江紅蕨類進行天然除草、不使用農藥的稻田,精米步合50%,並採用傳統生酛法發酵。香氣中帶有柔和的紅花與熱帶水果氣息,口感轉為綿密而帶草本氣息,收尾清脆帶酸。此酒釀造於滋賀,使用取自地下120米的水源,呈現出圓潤細膩的結構。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo購買通路·價格
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國家/地區報價最低
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創立1860
品牌松之司
地址475 Yuge Ryuo Gamo Shiga
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根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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