🍶
簡介
將五百萬石精磨至60%，以榮獲日本名水百選的越前大野清冽地下水釀造的福井真名鶴酒造純米酒。自寶曆年間江戶中期延續至今的這家酒藏之酒，張弛有度的酸味所帶來的辛口與突出的麴香相疊加，留下清潔內斂的餘韻，令人印象深刻。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
1
商店
1
報價
€48.00
最低價(含稅)
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論，來當第一個吧！
創立1751
品牌真名鶴
地址1-3 Mein Ono Fukui
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese