高千代 巻機 純米吟釀 生原酒

原料米全部採用契約栽培的珍貴米"一本締"的新米，經自家精米精心磨至53%，以越後名山"卷機山"的極軟水釀製，不經火入和活性炭過濾，直接將剛壓榨出來的酒原汁原味裝瓶的生原酒。一本締特有的飽滿鮮味在口中充分展開，收尾清爽，剛剛壓榨出的新鮮感格外突出。