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花柳界 甘口 純米吟釀

為這款清酒評分
花柳界 甘口 純米吟釀 - 純米吟釀 清酒 來自 今代司酒造株式會社, 新潟縣
簡介

新潟小町曾與祇園、赤坂、新橋並列,被稱為日本三大花街,盛極一時。如今數量雖已減少,但延續當年名號的老字號料亭與古町藝妓依然存在,這裡至今仍是一座充滿待客之道的城市。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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今代司酒造株式會社

今代司酒造株式會社

新潟縣
這是一家全量純米的酒造,自明治中期便開始釀造純米酒,自2006年起完全不添加釀造酒精。透過兼顧純米的醇厚滋味與爽快的收口,致力於釀造能襯托料理、百飲不厭的清酒。
創立1897
品牌今代司
地址Kagami Chuo -ku Niigata Niigata 1-1
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese