金中 生酛純米 超辛口

以山田錦為麴米、五百萬石為掛米釀製的生酛純米超辛口。日本酒度+15，酸度2.0，精米步合60%，榮獲Kura Master 2023經典酛部門金獎。生酛釀造特有的柔中帶剛的酸味與鮮味達到絕妙平衡，無論冷飲還是溫熱享用，均能展現其本真風味。