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開華 純米吟釀 黑瓶

為這款清酒評分
🍶
簡介

將五百萬石精磨至53%的純米吟釀黑瓶。以日本名水百選出流原弁天池湧水為釀造用水,淡麗清爽的口感中透出五百萬石特有的溫和旨味。建議冷藏後清爽享用。

規格
品牌開華
酒精度16%
精米步合53%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

1
商店
1
報價
¥6,490
最低價(含稅)
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第一酒造株式會社

栃木縣
這座城鎮自古以來便以釀酒之鄉聞名。酒藏自1998年起將所有品牌改為獨立名稱。透過對米、水及小批量釀造工藝的嚴格把控,釀造出口感蓬鬆細膩、風味優雅的佳釀。
創立1673
品牌開華
地址488 Tajima Sano Tochigi
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese