Skip to main content
Pull to refresh

Junmaishu Kaimei Gonenshu

為這款清酒評分
Junmaishu Kaimei Gonenshu - Junmai 清酒 來自 Co.,Ltd Motomiya Saketen, Ehime
簡介

海明五年酒純米酒使用山田錦60%經五年熟成釀製。酒廠內的熟成將甜味與酸味從容磨礪,成就醇熟深邃的豐富風味。

規格
類別Junmai
品牌開明
酒米山田錦
酒精度18.2%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

株式會社元見屋酒店

愛媛縣
酒造位於宇和島藩的宿場町西予市宇野町,酒庫建於寬政年間,釀造設施建於安政年間,至今已有兩百餘年歷史。元見屋酒店使用在肥沃土地上自家栽培的「山田錦」以及從後山湧出的天然水釀酒。
創立1790
品牌海明
地址3-88 Ueno Uwa Seiyo -shi Ehime
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Oden
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Nabeyaki Udon
Japanese