Skip to main content
Pull to refresh

Junmai Daiginjo Uzume Aru

為這款清酒評分
🍶
簡介

這是藏元挑戰釀造媲美高貴葡萄酒風格的清酒。從等量米中只能榨取不足常規一半的珍貴每一滴。甜味克制,而日本酒度約為-90,酸甜平衡絕妙,是一款令人驚嘆的餐後甜酒。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

伊藤酒造株式會社

三重縣
伊藤酒造創立於1847年,作為三重的地方清酒代表,堅持使用三重縣產原料。酒藏在守護傳統口味的同時,致力於探索安心安全的三階段釀造工藝。
創立1847
品牌宇豆米
地址110 Sakuramachi Yokkaichi Mie
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese