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🍶
簡介

這款在茨城縣水戶釀造的本釀造副將軍,使用定義了本酒藏醇厚風格的自家酵母。專為日常享用而設計,體現了副將軍系列一貫堅持的純淨發酵理念。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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MEIRI SHURUI Co.LTD

MEIRI SHURUI Co.LTD

茨城縣
為釀造美味清酒,優質米、優質水及更優質的酵母缺一不可。明利酒類自主培育的「明利小川酵母」與「M310酵母」,具備產生清爽吟釀香氣且極少生酸的優良特性。
創立1860
品牌福將軍
地址338 Moto Yoshida Mito Ibaraki
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese