簡介
花泉的HITOROMAN是以五百萬石與夢の香45%精米釀造的純米大吟釀生原酒。馥郁的蜜瓜果香、絲滑濕潤的質感以及生原酒特有的鮮活個性，令人印象深刻。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
酒造官方介紹
その歩みは、一ロ万から始まりました。いつの年も最高の酒をお届けしたいと、理想を追い続け、道を切り拓いてきた蔵人たち。その想いがそそがれた一ロ万は蔵の中で少しずつ輪郭を現し、美しく透き通った黄金色の雫となって生まれました。なかでは、蔵人たちの想いが生き続けています。一ロで、万の旨みを咲かせる味わい。大切な人と、大切な時を、お楽しみ下さい。酒造官網原文(日文)。
清酒類型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo購買通路·價格
3
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3
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HANAIZUMI Sake Brewery
福島縣
花泉酒造位於南會津町南鄉地區，該地每年積雪近兩米，是日本屈指可數的大雪地帶。酒造由當地居民共同創立，使用當地產會津米、高清水及地藏澤水源釀造，所有品牌均採用獨特的「糯米四段仕込」工藝，賦予清酒清新柔和的口感與醇厚的風味。
創立1920
品牌ROMAN
地址646-1 Nakata a character character in Minamiaizu Minamiaizu Fukushima
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搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Chawanmushi
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