初雪盃純米吟釀生原酒

Name: 初雪盃 純米吟釀 生原酒
Brand: Hatsuyukihai
SKU: s11724

為這款清酒評分

Description

協和酒造的初雪盃純米吟釀生原酒使用精米步合50%的山田錦。來自愛媛砥部山丘，生酒特有的動感、柔和的甜味以及充實清爽的餘韻是其特色。

Specifications

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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愛媛縣

「初雪盃」是一家專注於傳統「罐魷魚」和「袋榨」工藝的酒造。每道工序均以手工完成，雖耗時費力，卻能釀出只有人手才能成就的獨特酒味。

Est.1887

Brand初雪盃

Address400 Dainan Tobe Iyo Ehime

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★