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福知三萬二千石 夏の純米酒2012

為這款清酒評分
🍶
簡介

使用當地產山田錦,冬季壓榨後瓶儲熟成的限定佳品。為了在比往年更炎熱的夏天慰藉疲憊的身心,特意釀製出酸味充足、甜口且經得起夏季考驗的風味。濃郁的口感與料理相得益彰,是能增進食欲的美酒。每種規格限量200瓶銷售。

規格
類別純米
酒米山田錦
酒精度15%
精米步合65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

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東和酒造株式會社

東和酒造株式會社

京都府
在京都丹波、福知山盆地嚴峻而豐饒的自然環境中,每一瓶清酒都是精心一一釀造而成。
創立1717
品牌福知三萬二千石
地址115 116 117 117 Ueno Fukuchiyama Kyoto
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese