Skip to main content
Pull to refresh

大七 純米吟釀 常温熟成

為這款清酒評分
🍶
簡介

吟釀酒通常以瓶儲低溫熟成為常規,本品卻大膽採用常溫罐儲工藝。即便如此,大七的生酛之酒依然不落熟成之妙,展現出從容而深邃的熟成風貌。

規格
品牌大七
酒米五百萬石・山田錦
酒精度16%
精米步合58%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

大七酒造株式會社

福島縣
大七酒造對釀酒有著明確的理念:追求日本酒的普遍價值,堅守正統生酛釀造,充分發揮原料的潛力,以能夠傳遞至世界的味覺美學,以集中與徹底的精神,確信能夠釀造出舉世認可的日本酒。從日本走向世界,憑藉對最優的極致追求,融合人類的智慧與技藝,探索味道的深度、力量與精緻。
創立1752
品牌大七
地址1-66 Takeda Nihonmatsu Fukushima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese