Skip to main content
Pull to refresh

千代之光 本釀造生貯藏酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

以五百萬石54%精米釀造的千代之光本釀造生貯藏酒。採用儲罐一次火入後冷藏保存、裝瓶時不再加熱的生詰工藝,兼具生酒的鮮活感與溫和的熟成感。妙高軟水賦予其柔和的入口感。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

Loading prices...

評論

打卡與評論 (0)

還沒有評論,來當第一個吧!

千代之光酒造株式會社

千代之光酒造株式會社

新潟縣
名酒「千代の光」在改變風味的久比岐城山山脈的滋養下孕育而成,風味層次豐富優美。全系列產品均採用細膩精緻的構成,以吟釀級別的品質標準精心釀造。
創立1860
品牌千代之光
地址656 Kubo Matsubara Myoko Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese