這款宇宙酒以在「藍色地球與宇宙邊界」中培育的「宇宙酵母」釀造而成。2006年,酵母與大米曾在國際太空站停留約10天,那裡如今依然承載著日本模組的各項任務。請一邊遙望浩瀚宇宙,一邊品味這瓶「宇宙酒」。使用高知縣產Space AA-41酵母與土佐特別釀酒用米(精米步合50%),口感圓潤,香氣宜人,可在多種溫度下作為佐餐酒享用。
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