Akitora Yamadanishiki polishing ratio 60%

有光酒造位於高知縣安藝市，緊鄰清流安藝川畔，是一家小型酒造。以清流安藝川水系的軟水釀造，口感柔和圓潤，適合釀出富有包容感的清酒。酒造以「食中酒」為主題，精心釀造能溫潤心靈、與餐食相輔相成的清酒。