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59 Takachiyo Hanafubuki Chapter 4

為這款清酒評分
🍶
簡介

高千代59系列第4彈,使用青森縣產花吹雪經扁平精米至59%釀製的無調整生原酒。黃桃與杏子般華麗甜美的香氣,配以多汁的甜味與優雅的酸味層層疊加,從澄淨的餘韻中感受精心釀造的爽快純米吟釀。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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高千代酒造株式會社

新潟縣
高千代酒造坐落於日本著名神域八海山山麓,以這片名水之地為舞台,不斷探索充滿自然氣息、與名水相得益彰的優質釀酒之道。
創立1868
品牌高千代
地址328-1 Nagasaki Minami Uonuma Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese