了解
創業於埼玉縣小川町,明治33年沿深谷宿中山道設立酒倉,此後超過20米高的磚砌煙囪成為當地象徵。1997年第六代當主瀧澤秀幸繼承前身「南部之森」並更名,在傳承傳統的同時積極引入新技術,近年來專注於全方位發泡清酒的研發。
- 創立
- 1863年
- 代表品牌
- 菊泉
- 釀造種類
- 大吟釀 · 純米吟釀 · 吟釀 · 純米
- 所在地
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- 官方
- kikuizumi.jp
到訪
- 地址
- 〒366-0826 埼玉県深谷市田所町9−20
創業於埼玉縣小川町,明治33年沿深谷宿中山道設立酒倉,此後超過20米高的磚砌煙囪成為當地象徵。1997年第六代當主瀧澤秀幸繼承前身「南部之森」並更名,在傳承傳統的同時積極引入新技術,近年來專注於全方位發泡清酒的研發。