大祿酒造株式會社

1964年發現的「黃金井」是酒藏歷史上的重要里程碑。這處水源由縣工業試驗場率領五個調查團深入勘探發現，水質無鐵無氨、富含鈣和鎂，地下水層為天然過濾雨水的地層，水源從不枯竭。從水源到酒藏以兩公里水管直接相連，這甘甜的地下水被充分運用於原料米清洗、設備清潔及所有直接接觸原料的釀造工序中。