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增田德兵衛商店株式會社

株式会社増田徳兵衛商店 · Masuda Tokube Shoten Co.,Ltd
京都府創立 1675年品牌 1 · 款 29營業中
代表品牌
Tsukinokatsura · ★ 4.0 (2)

了解

作為濁酒（Nigori Sake）的發源酒藏，釀造出果香濃郁、如米香檳般的清酒。此外，還擁有清酒界首款長期壇藏熟成的純米大吟釀古酒「琥珀人」。

創立
1675年
代表品牌
Tsukinokatsura
釀造種類
純米 · 純米大吟釀 · 純米吟釀 · 本釀造 · 特別本釀造 · 特別純米
所在地
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官方
tsukinokatsura.co.jp · Instagram

到訪

地址
〒612-8467 京都府京都市伏見区下鳥羽長田町１３５
營業時間
9:00-17:00（日曜・祝日、4〜9月は土曜も休業）
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最低價與店鋪數： 日本

Tsukinokatsura

10 款 · ★ 4.0 (2 則評分)

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19 款 · 暫無評分

沿革

  1. 1675Founded (Enpo 3) as the sake brewery "Masuda Tokubee" and rice shop "Yoneya Yahei" along the Toba Sakuramichi road south of Rashomon in Kyoto.
  2. 1868Damaged in the Battle of Toba-Fushimi (Keio 4); the brewery was rebuilt and reestablished at its current location.
  3. 1964The 13th-generation owner invented Japan's first sparkling nigori sake (Showa 39).
  4. 1965Began long-term aging of Junmai Daiginjo koshu in porcelain vessels the following year.