今西酒造

1660年創立於奈良三輪，此地自古便被尊為酒神棲居之所，供奉著「酒神」與「釀酒祖神」。酒莊在日本最古老的神社大神神社腳下專注釀酒，以「飲三輪」為釀酒理念，使用從三輪山庫內井湧出的地下水。能在世界罕見的酒之聖地釀酒，是無上的驕傲與喜悅，將持續釀造表達三輪精神的清酒。