了解
酒藏坐落於自然環境優越的鄉間，以大谷川地下水為釀造水源，釀出風味醇厚的清酒。酒藏使用縣工業技術中心歷年研發、最適合目標酒質的酵母。杜氏出身於新潟縣柏崎市，在本藏從事釀酒已逾20年；近年來，酒藏積極培養當地年輕人參與釀造，致力傳承傳統技藝。
- 創立
- 1811年
- 代表品牌
- 姿、杉並木
- 釀造種類
- 純米吟釀 · 特別本釀造 · 純米大吟釀 · 純米 · 本釀造 · 大吟釀 · 特別純米
- 所在地
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- 官方
- cc9.ne.jp/~suginamiki
到訪
- 地址
- 〒322-0604 栃木県栃木市西方町元８５０
