太平桜

太平櫻酒造創立於1725年，位於福島縣磐城市，以來自阿武隈山脈、經鮊魚川水系流淌而來的水為釀造之源，並100%使用福島縣產大米，包括該縣獨自開發的夢の香、天の粒等品種。酒坊以傳統佐瀨式舟壓榨方式緩緩壓取精心發酵的醪液，並專用福島縣獨創的「美麗島夢」酵母進行發酵。生產幾乎全數供應本地市場，太平櫻是一個深耕社區、面向日常安心飲用的品牌。