もつあると

もつあると由兼井釀造株式會社出品，該酒藏由佐野力女士於1868年創立於神奈川縣秦野市，是日本少數擁有女性創始人歷史的酒藏之一。150餘年來，兼井一直是秦野市唯一的清酒酒藏，地處丹澤山地附近，以笹野鼓和莫扎特系列等長銷品牌享有聲譽，其中莫扎特系列的麴黴培養全程伴隨莫扎特音樂。該酒藏的清酒以神奈川丘陵地帶自然環境為基礎，呈現豐富多層次的風味。