女鳥羽之泉

女鳥羽之泉由良可奈酒造（Yoikana Shuzo）釀製，這是一家明治初期的酒藏，位於長野縣松本市，以被列入平成百名水的女鳥羽之泉井水為釀造水源。酒藏使用「三景錦」——一種於2017年由長野縣農業試驗場通過山田錦與夢めしんの雜交育成、能夠承受嚴酷高山冬季的新品種米。泉水名與酒名相互呼應，體現了良可奈酒造將其釀造技藝完全植根於松本風土的堅定承諾。