一鶴

一鶴由浦川酒造出品，該酒造創立於文化文政年間（1804-1830），坐落於長崎縣島原半島，該地區擁有深厚的釀酒傳統。品牌涵蓋生酒（未殺菌）、生原酒（未加水原酒）、純米及吟釀等多種風格，體現了在歷史悠久的地域背景下追求多樣化表達的釀造態度。作為長崎現存歷史較為悠久的酒造之一，浦川酒造將島原釀酒文化的遺產傳承至今。