五十嵐

五十嵐釀造創立於19世紀90年代，位於埼玉縣飯能市，四周群山環抱，兩條河流穿城而過，周邊茂密的自然保護區為酒造的水井提供了清潔且礦物質均衡的水源。現已傳至第五代，酒造在旗艦品牌天覧山之外，同時釀製五十嵐品牌，天覧山之名取自意為「天皇之山」的當地天覧山。近年來，酒造著力推出直接壓搾後即瓶裝的清酒，為顧客呈現清新略帶氣泡的表達。