聖

聖酒造將其釀造傳統歷經八代、延續逾180年，在群馬縣赤城山西南山麓以利根川水系的地下水為水源進行釀造。酒造在冬季實行自然低溫發酵，傳承自南部杜氏流派，並在全國新酒品評會上累積榮獲十枚金牌。自2019年起，聖酒造開始擴展五百萬石米的契約栽培，與群馬縣內廣泛種植的一目惚稻米並用。