鰺澤

鰺ヶ沢由小崎酒造出品，該酒造創立於1860年，是青森縣西海岸唯一仍在運營的酒造。從設備清洗到釀造的每一道工序，均使用來自白神山地地下含水層的水，主打清澈、適度辛口的風格，適合搭配日本海沿岸的海鮮料理。