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설명
Yorokobi Gaijin Junmai Ginjo Ko is a vintage or select-lot junmai ginjo from Maruo Honten in Kotohira, Kagawa. The Gaijin label's signature bold structure and lively acidity are present, while the ginjo polishing level softens the texture and introduces a subtle fruity aromatic note.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
단맛
드라이
낮은 산도
높은 산도
향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.
판매처·가격
3
판매처
3
오퍼
￥2,530
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드
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마루오 혼텐 주식회사
가가와현
나무 코시키와 일본식 가마를 사용하여 쌀을 잘 쪄내며, 쌀 취급에 많은 시간과 정성을 들입니다. 준마이 다이긴조부터 준마이주까지 동일한 공정과 시간을 들이며, 무여과·무탄산 처리를 전혀 사용하지 않는 술입니다.
창업1885
브랜드요로코비가이진
주소93 Enoi Kotohira Nakatado Kagawa
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음식 유형 가이드
공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.🥇
Silver Fish Sushi
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
🥈
Tempura Assortment
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
🥉
White Fish Sashimi
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
Shrimp Tempura
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
5
Crab (Boiled/Grilled)
Seafood
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
6
Blue Fish Sashimi
Seafood
★★★★☆
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7
Lean Tuna Sushi
Seafood
★★★★☆
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
8
Grilled Conger Eel
Seafood
★★★★☆
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors