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설명
40% 정미의 야마다니시키가 이 미야기 준마이다이긴죠에 화사한 꽃 향기, 실키한 목 넘김, 그리고 부드럽게 여운에 남는 단맛을 가져다 줍니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
1
판매처
1
오퍼
￥6,050
최저가(세금 포함)
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카네노이 슈조 주식회사
미야기현
다이쇼 4년(1915년) 창업. 미야기현 최북단 쿠리하라시의 이치자코 지구는 좋은 물과 쌀이 나는 산지였기 때문에 '카네노이(金の井)'라는 이름이 붙여졌습니다. 1987년 4대째 미우라 미키노리가 양조장에 들어와 1996년 난부 도리를 맞이하며 양조를 시작했고, 브랜드의 명성을 높였습니다. 사케와 쌀의 다양성을 추구하며 전국 농가와의 계약 재배에 힘쓰고 있으며, 최근에는 현지 쌀을 활용한 양조에 집중하고 있습니다.
창업1915
브랜드와타야
주소1-1 Ura Ichisakawaguchi Town Kurihara Miyagi
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페어링
음식 유형 가이드
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Yakitori (Tare)
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