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쓰루노에 아이즈지루시

by 쓰루노에 슈조 주식회사  ·  후쿠시마현
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쓰루노에 아이즈지루시 - 쓰루노에 슈조 주식회사, 후쿠시마현 의 기타 사케
Description

1794년(관정 6년) 창업한 쓰루노에 주조가 빚는 양조장 정번의 쓰루노에 아이즈인. 후쿠시마현 아이즈와카마쓰의 양질의 쌀과 맑은 물을 사용해 옛 방식의 수제 제법으로 담근, 매일 식탁에 어울리는 질리지 않는 한 병이다.

Specifications
Category기타
Region후쿠시마현
Brewery쓰루노에 슈조 주식회사
BrandTsurunoe
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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쓰루노에

후쿠시마현
200년 이상의 전통을 이어온 유서 깊은 사케 양조장이다.
Est.1794
Brand아이즈추조
Address2-46 Nanakamachi Aizuwakamatsu Fukushima
WebFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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