특별 혼죠조 「하나미코시」

🍶

Description

고햐쿠망고쿠와 히다호마레를 정미 보합 60%로 빚은 특별 혼조조 「하나미코시」입니다. 1772년 창업의 고사카 주조장이 나가라강 복류수로 빚은, 깔끔한 가운데 쌀의 감칠맛이 느껴지는 한 병입니다.

Specifications

ABV15.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

고사카 양조장

기후현

나가라가와 강의 지하수를 물로 사용하는, 우다쓰가 오른 양조장입니다.

Est.1772

Brand햐쿠슌

Address2267 Aiochicho Mino Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★