기후현 야오쓰의 야마다쇼텐에서 히다호마레 쌀을 60%까지 정미해 빚은 혼죠조입니다. 현지 재배 히다호마레 쌀이 지닌 기후 지역 고유의 개성이 이 일상 음용 술에 잘 담겨 있습니다.
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