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보통주

타마아사히 니고리자케

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타마아사히 니고리자케 - 타마아사히 슈조 유겐가이샤, 도야마현 의 보통주 사케
설명

도야마현산 쌀을 정미보합 65%로 빚은 보통주 니고리자케로, 쌀의 달콤함과 감칠맛이 부드럽게 퍼지는 순한 마시는 느낌이 특징입니다. 다테야마 연봉의 연수로 빚은 부드러움이 니고리 특유의 자연스러운 단맛을 한층 살려줍니다.

제품 사양
카테고리보통주
쌀 품종도야마현산 쌀
일본주도0
산도1.4
알코올 도수16%
정미보합65%
맛 프로필
단맛
드라이
낮은 산도
높은 산도

양조장 또는 판매처가 공개한 수치입니다.

판매처·가격

3
판매처
3
오퍼
¥1,760
최저가(세금 포함)
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리뷰

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타마아사히 주조 주식회사

타마아사히 주조 주식회사

도야마현
1808년 창업으로, 도야마현의 유서 깊은 주조장 중 하나입니다. '에치나카 야오 오와라 카제노봉'으로 유명한 도야마시 서남부 야오초에 위치하며, 기타알프스 다테야마 산맥의 혜택인 주간지강 연수 지하수와 도야마현산 주조용 쌀을 고집해 물, 쌀, 사람 모두 도야마산을 고수합니다. 긴조주, 순미주, 생주 등 다양한 제품을 개발하며 일본 요리는 물론 서양식, 중식, 에스닉 요리와도 잘 어울리는 사케를 추구하고 있습니다.
창업1808
브랜드타마아사히
주소2111 Higashi Yao Toyama Toyama

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine