Skip to main content
Pull to refresh

타카나미 준마이 다이긴죠

타카나미 준마이 다이긴죠 - 합자회사 마루나가슈조장, 나가노현 의 준마이 다이긴죠 사케
Description

마루나가 주조장의 준마이 다이긴조는 미야마니시키를 49% 정미로 사용하여, 세련된 긴조 향과 부드럽고 깔끔한 입감, 그리고 매끄럽고 드라이한 여운을 훌륭하게 균형 잡고 있습니다.

Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

마루나가 슈조죠 주식회사

나가노현
온 가족이 힘을 합쳐 술을 빚는 양조장으로, 소규모 저장고이기에 할 수 있는 것에 집중하며 '지금 마시고 싶은 사케 만들기'를 목표로 합니다. 사케는 살아있는 것이기에 자연의 순리와 만드는 이의 마음에 응답한다고 믿으며, 매년 술 빚기를 이어가고 있습니다. 마쓰오 신과 하루노키의 가호 아래 약 150년간 이 자리를 지켜온 데 감사하며, 많은 분들이 맛있게 즐겨주시길 바랍니다.
Est.1871
Brand다카나미
Address840 Hiraoka Takaide Shiojiri Nagano

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine