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이 사케 평가하기
🍶
설명

Use 100 % of Kesennuma -produced sake -based rice "Kura no Hana". Junmai Daiginjo brewed slowly at low temperatures in the cold weather. A gorgeous fruit incense. It features a mellow mouthfeel, a moderately balanced taste and a gentle sweetness. The aftertaste is sharp and sharp.

제품 사양
브랜드소텐덴
쌀 품종쿠라노하나
일본주도0
알코올 도수16%
정미보합45%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
단맛
드라이

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개
長い歴史の中で積み重ねた技術と経験のもと、厳寒の中丁寧に醸した大吟醸。華やかな香りとさらりとした酒質の中に、上品な甘みと旨味がしっかりと感じられるバランスの整った大吟醸。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

1
판매처
2
오퍼
¥3,300
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

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오토코야마혼텐 주식회사

오토코야마혼텐 주식회사

미야기현
케센누마의 맑고 푸른 하늘을 병 안에 담은 듯한, 상쾌한 사케를 추구합니다.
창업1912
브랜드소텐덴
주소3-8 Irizawa Kesennuma Miyagi

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine