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설명
야마다니시키를 정미율 50%로 갈아낸 야마하이 특별 순미주를, 빙온의 히무로 창고에서 5년간 천천히 항아리 저장한 숙성주입니다. 장기 저장으로 부드럽게 깊어진 감칠맛과 야마하이 담금 특유의 복잡한 풍미가 특징입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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다카라 슈조 가부시키가이샤 시라카베구라
효고현
시라카베구라는 전통 수작업 원칙을 재현한 새로운 시설을 갖춘 양조장으로, 대부분의 공정을 기계화한 양조와 섬세한 공정을 중시하는 양조를 병행합니다. 순미주와 긴조주를 중심으로 제조하고 있습니다.
창업1842
브랜드쇼치쿠바이 시라카베구라
주소2-1-28 Aoki Higashinada-ku Kobe Hyogo
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