짜낸 그대로

Name: 짜낸 그대로
SKU: s21456
Price: 1571 JPY
Availability: InStock

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설명

압착 후 가열 처리도 가수도 하지 않고 그대로 병에 담은 순미 원주. 자사 재배 야마다니시키를 정미보합 70%로 빚어 알코올 도수는 17도. 쌀의 우마미와 산미가 조화를 이룬 깊은 맛으로 차갑게도 따뜻하게도 즐길 수 있다.

제품 사양

카테고리준마이

산지교토부 · 교토부 준마이 →

양조장탄잔 슈조 유겐가이샤

일본주도+4

산도1.4

알코올 도수19%

정미보합70%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

낮은 산도

높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개

しぼりたてのお酒をそのまま味わえる原酒です。人気のお酒

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

판매처

오퍼

￥1,571

최저가(세금 포함)

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단잔 주조 주식회사

교토부

교토와 아라시야마의 상류에 위치하며, 그 지역의 물과 풍요로운 토양을 활용해 빚어낸 귀한 사케입니다.

창업1882

브랜드단잔

주소7 Yokomachi Kameoka Kyoto

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★