
설명
감칠맛과 깔끔함을 겸비하여 요리와의 궁합도 폭넓습니다. 차게 하여 즐겨 보세요.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
단맛
드라이
낮은 산도
높은 산도
향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.
양조장 공식 소개
最適な時期に1度だけ火入を行ったお酒を蔵の中で程よく寝かせ、瓶に詰める時は熱をかけずに冷たいまま生詰しております。日本酒を最も美味しく飲むための方法の一つです。 旨味とキレの良さを併せ持ち、料理との相性も幅広いお酒です。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
1
판매처
1
오퍼
¥4,840
최저가(세금 포함)
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나카오죠조 주식회사
히로시마현
특정 명칭 비율 98%를 자랑하는 양조장입니다. 계약 재배한 비젠초 쌀과 이곳에서만 사용하는 사과 효모를 활용해 시대를 앞서가는 술을 빚어왔습니다. 인간의 손길이 필요한 곳에는 장인의 손을, 머리가 필요한 곳에는 지혜를 더해 더 나은 양조를 추구합니다. 집착이 담긴 이 술은 여과 없이 그대로 고객에게 전달됩니다.
창업1871
브랜드세이쿄
주소5-9-14 Chuo Takehara Hiroshima
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
