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보통주

사카구라 혼카쿠지코미 PREMIUM 유즈슈

by 시마자키 슈조  ·  도치기현
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사카구라 혼카쿠지코미 PREMIUM 유즈슈 - 시마자키 슈조, 도치기현 의 보통주 사케
Description

준마이슈에 듬뿍 담긴 과즙과 국산 꿀을 사용한 양조장 고유의 유자주입니다.

Specifications
Category보통주
Region도치기현
Brewery시마자키 슈조
BrandSakagurahonkakujikomi
ABV8%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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시마자키 슈조 주식회사

도치기현
나스다케에서 용출하는 맑은 나카가와의 지하수를 사용하여, 고품질 원료 쌀이 풍부한 자연환경 속에서 일상적으로 즐길 수 있는 사케를 빚고 있습니다. 또한 동굴을 저장고로 확보하여 사케의 새로운 맛을 창조하려는 시도를 지속하고 있습니다.
Est.1849
Brand아즈마리키시
Address1-11-18 Chuo Nasukarasuyama Tochigi
WebInstagramFacebook

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★★★★ 4.0
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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
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🥈
Shabu-shabu
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★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
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5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine