Pull to refresh
OneSip
기타

사이카노마고로쿠

by 주식회사 고코노에사이카  ·  와카야마현
이 사케 평가하기
🍶
Description

고코노에 사이카가 만드는 '사이카노마고로쿠'는 전국 시대의 무장 사이카 마고이치에서 이름을 딴 브랜드입니다. 와카야마현 기노카와의 물과 국산 쌀로 빚은, 양조장의 고집이 담긴 한 병입니다.

Specifications
Category기타
Region와카야마현
Brewery주식회사 고코노에사이카
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

Loading prices...
📖 사케 가이드
사케 마시는 법입문자를 위한 사케 추천모든 가이드 보기 →

Reviews

체크인 및 리뷰 (0)

아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!

고코노에사이카 주식회사

와카야마현
가구당 식초 소비량이 일본 최고 수준을 자랑하는 와카야마현에서 '스시의 발상지'로서 '붉은 식초' 양조장으로 창업했습니다. 100년이 넘도록 와카야마와 일본의 식초 문화와 함께 걸어온 양조장으로, '스시'와 '초무침' 등 일본 요리에 어울리는 사케를 빚고 있습니다.
Est.2006
Brand사이카
Address142-1 Momoyama Town Kinokawa Wakayama
WebFacebook

More from this Brewery

야마하이 긴쿄
야마하이 긴쿄
기타
★★★ 3.0
야마하이 준마이 사이카
야마하이 준마이 사이카
준마이
야마다니시키 도부로쿠 「사이카노마고로쿠」
야마다니시키 도부로쿠 「사이카노마고로쿠」
기타
야마다니시키 준마이 긴죠 사이카
야마다니시키 준마이 긴죠 사이카
준마이 긴죠
세이슈 긴쿄
세이슈 긴쿄
기타
사이카노시즈쿠
사이카노시즈쿠
기타

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine