미야코비진 야마하이지코미 혼죠조

🍶

Description

효고현 아와지시마의 미야코비진 주조가 고햐쿠만고쿠를 정미보합 70%로 정미하여 야마하이 담금으로 빚은 혼조조입니다. 야마하이 제법이 고햐쿠만고쿠의 깨끗한 쌀 느낌에 깊이 있는 산미를 더해 복합적인 맛을 만들어내고 있습니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

미야코비진 양조

효고현

1945년 아와지 섬 남부의 10개 창고가 하나로 합쳐졌습니다. 창업 이래 세토우치의 풍부한 해산물과 산의 자연환경 속에서 전통을 이어받아 술을 빚어왔습니다. 병 안에 만든 이의 얼굴이 떠오르는 술을 목표로 하고 있습니다.

Est.1945

Brand미야코비진

Address247777777 Nishikawa Minamiawaji Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★