기타

미야코비진 도쿠센

🍶

Description

아와지섬 생산자가 고햐쿠만고쿠와 닛폰바레 쌀을 70%까지 정미하고 야마하이 발효를 통해 빚은 사케입니다. 야마하이 발효는 풍부한 우마미의 깊이를 강조하면서도 양조장 특유의 깔끔하고 균형 잡힌 구조를 유지합니다.

Specifications

Category기타

ABV16.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

미야코비진 양조

효고현

1945년 아와지 섬 남부의 10개 창고가 하나로 합쳐졌습니다. 창업 이래 세토우치의 풍부한 해산물과 산의 자연환경 속에서 전통을 이어받아 술을 빚어왔습니다. 병 안에 만든 이의 얼굴이 떠오르는 술을 목표로 하고 있습니다.

Est.1945

Brand미야코비진

Address247777777 Nishikawa Minamiawaji Hyogo

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★