미후쿠 오미마이데쓰쿠타 히토시즈쿠

미후쿠 주조 주식회사 · 시가현

이 사케 평가하기

설명

오미마이에 고집하여 혼죠조로 빚은, 깔끔하고 마시기 쉬운 술입니다.

제품 사양

카테고리혼죠조

산지시가현 · 시가현 혼죠조 →

양조장미후쿠 주조 주식회사

브랜드미후쿠

쌀 품종시가현산 쌀

일본주도+1

산도1.3

알코올 도수15%

정미보합60%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

낮은 산도

높은 산도

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개

近江米を100%使用しさっぱりとした飲み口で冷酒として楽しんで頂けるお酒です。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

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미후쿠 주조 주식회사

시가현

시가현 고가의 '야마하이' 방식을 기반으로 한 '미쓰타쿠'와 신선하고 맛있는 술 '미후쿠'는 모두 준마이 긴조 기준으로 양조됩니다. 산으로 둘러싸인 자연 풍부한 토지에서 재배된 고품질 쌀과 비와 호수로 이어지는 산의 지하수를 사용하여, 부드럽고 풍성한 풍미의 술을 완성합니다. '야마하이 준비'와 새로운 기술 및 설비를 접목한 '긴조 사케'를 각기 다른 탱크에서 따로 숙성시켜 각각의 개성을 최대한 이끌어냅니다.

창업1917

브랜드미후쿠

주소3-2 Nishibaguchi Mizuguchi Koga Shiga

페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★