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설명
'야마하이 주조'와 '긴조 주조', 이 완전히 상반된 구조를 융합하여 빚어내는 미후쿠 주조를 상징하는 술. 긴조슈의 섬세하고 아름다운 풍미를 지니면서도 야마하이 주조 특유의 복잡하고 깊은 맛을 표현한 이 술은, 온더록, 차갑게, 따뜻하게 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다. 자, 자신만의 음용 방법을 찾아보세요.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
양조장 공식 소개
山廃仕込ならではのコクと深み、米の旨味を十分引き出した味わいと、吟醸仕込によるフルーティーな吟醸香と爽やかさ、を同時に楽しんで頂けます。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
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미후쿠 주조 주식회사
시가현
시가현 고가의 '야마하이' 방식을 기반으로 한 '미쓰타쿠'와 신선하고 맛있는 술 '미후쿠'는 모두 준마이 긴조 기준으로 양조됩니다. 산으로 둘러싸인 자연 풍부한 토지에서 재배된 고품질 쌀과 비와 호수로 이어지는 산의 지하수를 사용하여, 부드럽고 풍성한 풍미의 술을 완성합니다. '야마하이 준비'와 새로운 기술 및 설비를 접목한 '긴조 사케'를 각기 다른 탱크에서 따로 숙성시켜 각각의 개성을 최대한 이끌어냅니다.
창업1917
브랜드미후쿠
주소3-2 Nishibaguchi Mizuguchi Koga Shiga
이 양조장의 다른 사케
페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
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