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혼죠조

메토바노이즈미 혼죠조

by 요이카나 슈조 가부시키가이샤  ·  나가노현
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🍶
Description

맛이 좋아 상온이나 살짝 데운 누루칸으로도 맛있게 즐기실 수 있습니다.

Specifications
Category혼죠조
Region나가노현
Brewery요이카나 슈조 가부시키가이샤
BrandMetobanoizumi
ABV14%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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요이카나 슈조 주식회사

나가노현
헤이세이 시대에 지정된 '마쓰모토 마치나카 용수군'의 물을 사용하며, 모리와 구라진이 '젠야'와 '도바의 샘'을 정성껏 빚고 있는 양조장입니다.
Brand요이카나
Address5-4-24 major companies in Matsumoto Nagano
WebFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine